Top 3 Quán Bánh Đa Cua Ngon Hải Phòng cùng trải nghiệm thử cùng Hải Phòng Chất
Bánh đa cua là món ăn đặc trưng của Hải Phòng, thu hút du khách bằng hương vị đậm đà, sợi bánh đa dai ngon và nước dùng ngọt thanh. Đây là một trong những món ăn không chỉ quen thuộc với người dân địa phương mà còn làm say lòng biết bao du khách khi đến với thành phố Cảng. Dưới đây là top 3 quán bánh đa cua ngon nhất tại Hải Phòng mà bạn không thể bỏ qua.
1. Bánh Đa Cua Bà Cô – Chu Văn An
📍 Địa chỉ: 179 Chu Văn An, Ngô Quyền, Hải Phòng
💵 Giá tham khảo: 30.000 – 50.000 VNĐ/bát
Bánh đa cua Bà Cô là một trong những quán lâu đời nhất Hải Phòng, nổi tiếng với nước dùng đậm đà, hương vị đặc trưng từ gạch cua tươi. Mỗi bát bánh đa đều có gạch cua béo ngậy, chả giò, bào ngư, và một ít rau muống, rau nhút.
🔎 Điểm đặc biệt:
- Sợi bánh đa dai, không bị nhão.
- Nước dùng ngọt thanh, hương vị đậm đà.
- Phục vụ nhanh chóng, nhân viên nhiệt tình.
- Không gian sạch sẽ, thoáng mát, phù hợp để thưởng thức món ăn cùng gia đình.
Ngoài ra, quán còn phục vụ thêm các món ăn kèm như nem cua bể, chả lá lốt, tạo thêm sự đa dạng cho thực khách khi đến thưởng thức.
2. Bánh Đa Cua Cô Công
📍 Địa chỉ: 86 Duy Tân, Hồ Nam, Lê Chân, Hải Phòng
💵 Giá tham khảo: 25.000 – 45.000 VNĐ/bát
Quán bánh đa cua Cô Công được nhiều người dân Hải Phòng yêu thích nhờ nước dùng đậm vị, bánh đa dai giòn và nhân đầy đặn. Đây là địa điểm quen thuộc của nhiều tín đồ ẩm thực, đặc biệt là những ai yêu thích hương vị truyền thống.
🔎 Điểm đặc biệt:
- Bánh đa đỏ tươi ngon, không bị bủn.
- Thịt cua tươi, đậm vị, gạch cua béo béo.
- Quán sạch sẽ, chủ quán vui vẻ, thân thiện.
- Có thể gọi thêm các món ăn kèm như trứng trần, chả cá, hoặc sườn non để tăng thêm hương vị.
Ngoài ra, quán còn có chỗ ngồi rộng rãi, rất thích hợp cho những nhóm bạn hoặc gia đình muốn thưởng thức món ăn đặc sản này.
3. Bánh Đa Cua Kính
📍 Địa chỉ: 97 Côn Sơn, Lê Chân, Hải Phòng
💵 Giá tham khảo: 30.000 – 50.000 VNĐ/bát
Bánh đa cua Kính được người dân địa phương đánh giá cao về hương vị trên từng bát bánh đa. Nước dùng được ninh từ xương và cua, tạo ra vị thanh ngọt tự nhiên, không quá béo nhưng vẫn giữ được độ đậm đà.
🔎 Điểm đặc biệt:
- Nước dùng ninh từ xương và cua, ngọt tự nhiên.
- Sợi bánh đa màu đỏ đặc trưng, dai ngon.
- Topping phong phú, bao gồm chả giò, gạch cua, rau muống.
- Quán có không gian bình dân, nhưng luôn đông khách vì chất lượng tuyệt vời.
Một điểm đặc biệt ở quán Bánh Đa Cua Kính là quán còn có thêm các món ăn kèm như tóp mỡ giòn rụm, thịt bò xào, tôm rim, mang đến trải nghiệm ẩm thực phong phú hơn cho thực khách.
Vì Sao Bánh Đa Cua Hải Phòng Được Yêu Thích?
Bánh đa cua không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một phần của văn hóa ẩm thực Hải Phòng. Mỗi bát bánh đa đều chứa đựng sự tinh tế từ cách chọn nguyên liệu đến công thức chế biến. Đặc biệt, nước dùng là linh hồn của món ăn, được nấu từ xương và cua, kết hợp với các loại topping như chả lá lốt, chả giò, thịt bò, giúp món ăn trở nên hấp dẫn hơn.
Hơn nữa, sự kết hợp giữa bánh đa dai giòn, rau sống tươi xanh, cùng các loại nhân đậm đà tạo nên một món ăn không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng. Vì vậy, nếu có dịp đến Hải Phòng, đừng quên thử món bánh đa cua tại những quán nổi tiếng này!
Kết Luận
Bánh đa cua là một trong những đặc sản không thể bỏ qua khi đến Hải Phòng. Ngoài ba quán trên, Hải Phòng còn rất nhiều địa chỉ khác hấp dẫn. Hãy dành thời gian khám phá món ăn trứ danh này để trải nghiệm hương vị độc đáo của ẩm thực Hải Phòng!